Tag: Telma Shiraishi
Blue Tree Premium Paulista e Noah Gastronomia celebram 2020 e o...
A Chef Telma Shiraishi, Embaixadora da Culinária Japonesa no Brasil, assina o cardápio do Osechi Ryori, que dá as boas-vindas ao ano novo e ao período da bela harmonia.
As Chefs | Mulheres que dominam a Gastronomia Oriental
Texto: Tamires Alês
As cozinhas profissionais, em todo o mundo, sempre foram um ambiente de notória predominância masculina. Entretanto, esse cenário está mudando. (Ainda bem!)....
Encontro de gigantes no Aizomê; a Chef Telma Shiraishi recebe Saiko...
Telma Shiraishi recebe Saiko Izawa para menu a quatro mãos que entrelaça a força e a delicadeza feminina das duas chefs.
De 24 a 28 de...
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